03.05.2020
Печёные стейки из цветной капусты с релишем из изюма рецепт
Стейки из цветной капусты в духовке
Автор рецепта — Валери Бертинелли (Valerie Bertinelli) — американская актриса
Рецепт легкого хумуса из цветной капусты от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №73 (6+)
Если думаете, как бы обставить цветную капусту и поинтереснее подать этот простой, но крайне полезный овощ, приготовьте из неё стейки! Кочан режется на акуратные ломтики, которые при запекании в духовке покрываются золотистой коркой и смотрятся очень апетитно и оригинально. А яркий и эксклюзивный вкус им добавит топпинг из кедровых орехов, обжаренных в сливочном масле наряду с золотистым изюмом и петрушкой. Смотрится восхитительно и подойдет для торжественного стола. Такая подача цветной капусты, комбинирование вкусов и текстур равнодушным никого не оставит.