Салат с курицей, корейской морковью и маринованными огурцами
Салат с курицей, маринованными огурцами и морковью по-корейски
Салат �� «КАРУСЕЛЬ» — �� с куриной грудкой и корейской морковью.
- Филе куриное 300 г
- Морковь по-корейски 100 г
- Яйцо (отварное) 2-3 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Майонез по вкусу
- Сыр твёрдый 30 г
- Лук зеленый пучок
- Вам нужно будет: 20-30 минут
- География блюда:Корейская
- Ключевой ингредиент:Филе куриное
- Вид блюда:Ужин
Филе из курицы отварить и резать на кусочки.
Добавить нарезанную морковь по-корейски.
Добавить яйца и огурчики.
Натереть на крупной терке сыр.
Салат с курицей, маринованными огурцами и морковью по-корейски
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ (ПОСТНЫЙ)
- Филе куриное 300 г
- Морковь по-корейски 100 г
- Яйцо (отварное) 2-3 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Майонез по вкусу
- Сыр твёрдый 30 г
- Лук зеленый пучок
- Вам нужно будет: 20-30 минут
- География блюда:Корейская
- Ключевой ингредиент:Филе куриное
- Вид блюда:Ужин
Филе из курицы отварить и резать на кусочки.
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ//Салат на Новый год//Закуска на праздничный стол
Добавить нарезанную морковь по-корейски.
Добавить яйца и огурчики.
Натереть на крупной терке сыр.
Добавить зеленый лук. Заправить майонезом и перемешать.
Салат с курицей, морковью по-корейски и маринованными огурцами
Салат с отварной курицей, морковью по-корейски и маринованными огурцами выходит очень вкусным и сытным.
| Продукты | ||
| Филе куриное — 200 г | ||
| Морковь — 150 г | ||
| Твёрдый сыр — 70 г | ||
| Огурчики маринованные — 2 шт. | ||
| Чеснок — 1 зубчик | ||
| Майонез — 1 ст. ложка | ||
| Растительное масло — 1 ст. ложка | ||
| Специя для моркови по-корейски — 4 г | ||
| Сахар — 1 щепотка | ||
| Соль — по вкусу | ||
| Укроп свежий для подачи — 1 веточка |
Подготовьте все соответствующие ингредиенты.
В ковш налейте воду (350 мл), выложите филе из курицы. Прибавьте чуть-чуть соли. Выставьте ковш на огонь, доведите воду до кипения. Если возникла пена, соберите ее. Убавьте огонь и варите мясо в течение 30 минут.
Готовое мясо курицы бережно достаньте из бульона, порежьте соломкой или руками разберите на волокна.
В глубокую миску натрите морковь на тёрке для моркови по-корейски. Прибавьте соль, сахар, приправу для моркови по-корейски и масло растительное. Перемешайте.
Твёрдый сыр натрите на крупной терке.
Огурчики порежьте соломкой.
Чеснок порежьте очень маленькими кубиками или выдавите через пресс.
Переложите мясо курицы, морковь, сыр, огурчики и чеснок в глубокую миску. Прибавьте майонез. Перемешайте.
Чтобы салат смотрелся намного красивее и необычно, я рекомендую его вылаживать при помощи формовочного кольца.
Формовочное кольцо установите на плоскую тарелку. Выложите салат, чуть-чуть придавливая его ложкой.
БЕЗУПРЕЧНЫЙ салат. Вкусный САЛАТ с КОРЕЙСКОЙ Морковью и Курицей (куриным филе)
Теперь бережно снимите кольцо. При подаче украсьте салат с филе курицы, морковью по-корейски и маринованными огурцами веткой укропа. Приятного аппетита!
5 благодарю0
0
Все права на материалы, находящиеся на ресурсе www.RussianFood.com, охраняются в согласии с существующим законодательством. При любом применении материалов сайта, ссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат использования приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и других советов, трудоспособность ресурсов, на которые расположены гиперссылки, и за содержание объявлений рекламы. Администрация сайта может не делить мнения авторов публикаций, размещённых на ресурсе www.RussianFood.com
Этот сайт применяет файлы cookie, чтобы предъявить вам лучший сервис. Оставаясь на ресурсе, вы соглашаетесь с политикой сайта по отделке персональных данных. СОГЛАСЕН