21.07.2020 Автор: griffoskan Откл

Смузи из папайи и банана рецепт

Домашняя кулинария

Рецепты Инны Жугастровой

Веганский смузи из апельсинов и папайи

Как подготовить при помощи блендера Веганский смузи из апельсинов и папайи

Смузи из апельсинов и папайи, приготовленный при помощи блендера Redmond Chrome and Bronze. Подборка рецептов проверенно-вкусных смузи — по данной ссылке. Рецепты с цитрусовыми — по данной ссылке.

Апельсины, папайя для смузи

Наверняка свежая папайя в Индии, Бразилии, на собственной родине, очень вкусная… Но та, что реализуется в наших магазинах по вкусу так себе — что-нибудь усредненное между дыней и тыквой, «недотыква». Зато полезная. Половину папайи и два апельсина почистить от кожуры, сложить в блендер, долить неполный стакан воды.

Почистить и резать апельсины и папайю, добавить воды

Взбить на режиме Smoothie (ключевой режим). Отключается блендер автоматично.

Взбить на основном режиме

На выходе выходит полностью одинаковый сок-коктейль-пюре, словом, смузи. Чрезвычайно вкусный, цитрусово-тропический и позитивно-оранжевый.

Смузи из папайи с апельсином

На выходе два больших стакана. Приятного аппетита и богатырского здоровья!

Смузи — папайя, банан и черника

Папайя в смузи встречается нечасто. Возможно благодаря тому, что этот экзотический плод лишь начинает завоевывать полки наших магазинов. Собственно поэтому кафе Смузи Мама предлагает вам попробовать объединить в одном бокале плод «дынного дерева», банан, чернику и апельсин. Нужно согласится, комбинирование оригинальное. А мы еще и уверяем: вкусное и полезное. Попробуйте!

Рецепт смузи из папайи и банана

Приводим расчет на 2 порции для взрослого человека.

  • Сок одного среднего апельсина.
  • 1 маленькой плод папайи.
  • 80 гр замороженной черники.
  • Два спелых замороженных банана (дольками).
  • ? стакана миндального молока.

Перед приготовлением, папайя должна быть очищена ложкой от семечек и потом необходимо обрезать верхнею кожуру. Мякоть режется дольками. Все компоненты помещаем в чашу блендера и выжимаем сок апельсина. Если не хочется возиться с соком, то добавить можно просто дольки цитруса.

Включаем блендер и ждем, когда содержание приобретет гомогенную текстуру. Необходимо обождать минутку или две. В результате выходит смузи, с отличительной кремообразной текстурой напитка, своеобразным сладковато-дынным вкусом и с замечательным оздоравливающим эффектом. Потому что в коктейле содержатся:

  • Папаин (соединение, сходное по составу с желудочным соком).
  • Антиоксиданты.
  • Витамины группы С, А, Е, К, В и РР.
  • Холин (витамин В4).
  • Минеральные комплексы, содержащие калий.

Благодаря папаину, становиться лучше работа ЖКТ и проходит профилактика рака кишечника. Растительные волокна папайи помогают выводить опасные вещества из организма, а который находится в них карпаин помогает работе системы сердца человека.

Более того, папайя в смузи — это польза и минимум калорий. На 100 гр мякоти приходится

  • 39 ккал.
  • 0,63 гр белка.
  • 0,17 гр жиров.
  • 8 гр углеводов.

Важно: плод должен быть спелым. Так как недозрелая мякоть имеет алкалоид карипаин. Он может вызвать аллергии и проблемы с пищеварением. Благодаря этому в первую очередь подбирайте гладкий и спелый плод «дынного дерева». При этом вводите в питание экзотический продукт крайне осторожно.

Для смузи папайя применяется в сыром виде. Однако если плод попался недозрелый, то можно его чуть-чуть погасить в СВЧ печи. Принимать сок неспелого папайи нельзя: он ядовит. Благодаря этому не рискуйте и подбирайте только спелый плод как для смузи, так же и для любых блюд с его использованием.

Надеемся, мы не напугали вас идущим до этого абзацем. Но предупредить нужно. Ведь смузи — это вкусно и полезно. Благодаря этому все составляющие напитка обязаны быть лишь для пользы организма. В случае с папайя — это спелая ароматная мякоть с легким ароматом дыни. Не забывайте про это и заглядывайте на сайт. Рецепты смузи и смузи боулов с папайя еще будут на наших страничках.

ТОП-7 рецептов смузи с папайей

Смузи из папайи — это легкий в приготовлении коктейль из сладкого жаркого фрукта. Употребление этого напитка делает лучше общее здоровье, содействует профилактике многих болезней, оказывает положительное действие на здоровье кожи и волос. Кроме восхитительной пользы этого фрукта, он также имеет приятный вкус, благодаря чему он может применяться как ключевой, так и дополнительный ингредиент во многих фруктовых витаминных салатах и коктейлях.

Польза папайи для организма

Папайя — это сладкий экзотический фрукт, который является плодом пальмообразного дерева. Родиной считают Мексику, однако в настоящее время его также активно растят в Таиланде, Индонезии, Бразилии и в большинстве остальных государствах с тёплым климатом.

Папайя имеет овальную продолговатую форму, вес может меняться от 0,4 до 0,8 кг. Кожура зеленого или золотисто-оранжевого цвета в зависимости от зрелости, а мякоть в середине — жёлтая или красно-оранжевая. По вкусу напоминает дыню, благодаря чему его дерево также иногда называют «дынным».

В состав созрелого фрукта входят цинк, железо, фосфор, кальций, магний, витамин A, B1, B5, B9, C, E, K, PP, немалое число каротина, на что указывает цвет мякоти, фолиевая кислота, клетчатка и очень много остальных нутриентов.

Не обращая внимания на все полезные соединения в составе и сладкий вкус, папайя остается низкокалорийным продуктом. В 100 граммах плода содержится около 40-70 ккал.

Но на просторах нашей большой родины данный плод, к большому сожалению, не так популярен, и его не всегда есть возможность найти на витринах магазинов. Однако если вам все же получилось его приобрести, то рекомендуем вам подготовить из него вкусные лечебные смузи из папайи, рецепты которых вы сможете увидеть ниже.

Папайю плод широко используют для лечения и предупреждения подобных заболеваний, как лихорадка денге, диабет, периодонтит, малярия, болезнь Альцгеймера, простудных и множестве прочих болезней. При постоянном употреблении (около 200 грамм мякоти в день) встречается:

  • Уменьшение риска болезни раком кишечника, улучшение работы кишечно-желудочного тракта, селезенки;
  • Ускоренная заживляемость ран;
  • Предотвращение развития диабета, ускоренная переработка белка;
  • Уменьшение болевых симптомов при артрите и артрозе;
  • Сдерживание старения глазной сетчатки, улучшение зрения;
  • Укрепление иммунитета, смягчение симптомов болезней простудного характера;
  • Укрепление сосудисто-сердечной системы из-за входящего в состав плода карпаина;
  • Детоксикация организма (выведение токсинов), за счёт чего папайя часто применяться в диетологии;
  • Улучшение половой активности у мужчин.

Смузи из манго и банана

Фермент папаин, который в значительном объеме содержится во фруктовой мякоти и функционирует как желудочный сок, обладает протеолитическими качествами, другими словами помогает перевариванию и усвоению белков. Также он содействует быстрому расщеплению жиров и делает легче усвоение пищи.

Папайя делает лучше пищеварение, также ее можно принимать в разгрузочные дни, чтобы вывести токсины (тем более если за один день до этого было нелегкое застолье с спиртными напитками).

ТОП-7 рецептов апетитных смузи из папайи

Плоды дынного дерева очень питательны, более того, выпив коктейль, приготовленный на их основе, можно насытить организм витаминами на на протяжении всего дня. Хотим представить ТОП-7 рецептов самых апетитных и питательных смузи с использованием папайи и прочих фруктов.

Коктейль из молока с папайей и бананом

Это простой в приготовлении напиток с применением коровьего молока, йогурта и банана. Если появится желание можно взять овсяное или соевое молоко. Коктейль не нуждается в добавочном подслащении, так как в состав входит банан. Его сладость можно настраивать количеством банана либо его зрелостью (чем спелее, тем он слаще). Данный смузи из папайи прекрасно насыщает, придаёт энергию и делает лучше пищеварение.

  • Питательность на 100 г — 70 ккал.
  • Кол-во порций — 1
  • Время приготовления — 5 минут

Смузи Банан Манго Шпинат | Tori Leht

Компоненты:

  • Молоко — 250 мл
  • Йогурт — 1/4 ст.
  • Папайя — 0,5 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Ванилин — щепотка

Пошаговое приготовление молочного коктейля с папайей и бананом:

  1. Почистить плод папайи от кожуры, удалить семена. Разрезать на кусочки.
  2. Прибавить в чашу для блендера мякоть папайи, сахар, молоко и выжать туда сок из пол лимона.
  3. Взбить все на высокой скорости и перелить в стакан.

Тропический смузи из папайи с манго и ананасом

Данный рецепт смузи из папайи с манго и ананасом наполнен солнцем на юге и мысленно переносит на берега жаркого Таиланда с раскидистыми пальмами и горячим песком.

Компоненты:

  • Папайя — 1 шт.
  • Банан — 2 шт.
  • Манго — 1 шт.
  • Ананас — 1 стакан порезанных кубиков
  • Лед — 1 стакан

Пошаговое приготовление жаркого смузи из папайи с манго и ананасом:

  1. Почистите банан, манго, папайю и ананас, если он свежий, от кожуры. Уберите присущие косточки и семена.
  2. Поделите фрукты на маленькие кусочки и пюрируйте с помощью блендера.
  3. Прибавьте стакан кубиков льда и прокрутите на большой скорости еще раз.
  4. Представьте себя на берегу океана и насладитесь вкусным тропическим коктейлем!

Смузи с папайей и персиками

Коктейль выходит очень нежным, вкусным и ароматным, ярко-жёлтого сочного цвета. Сливочный вкус достигается благодаря добавлению пахты (обезжиренных сливок), которая, между прочим, крайне полезна и имеет в собственном составе много необходимых для организма веществ. Если вы любите продукты пчеловодства, тем более в коктейлях, то можно сахар заменить 2-мя столовыми ложками меда.

Компоненты:

Клубнично-банановый смузи

  • Мякоть папайи — 0,5 ст.
  • Персиковое пюре — 3 ст.л.
  • Сахар — 1,5 ч.л.
  • Сок лайма или лимона — 1 ч.л.
  • Пахта — 2 ст.л.
  • Кубики льда — 2 шт.

Пошаговое приготовление смузи с папайей и персиками:

  1. Удалить кожуру с папайи и резать большими кусочками.
  2. Добавить все компоненты в блендер либо в высокую чашу, если применяете погружной прибор, и размельчить все на высокой скорости.
  3. Подавать без промедлений.

Смузи с папайей и пчелиной пыльцой для иммунитета

Все компоненты из данного рецепта неимоверно полезны и прекрасно комбинируют друг с другом по вкусу. Пчелиная пыльца — это оригинальный продукт, который справедливо можно назвать суперфудом. По хорошим свойствам он в пару раз превышает мед. А в комбинировании с другими полезными продуктами, например как семена льна, чиа, и фруктами можно существенно оздоровить весь собственный организм, насытить его нужными витаминами и напитать энергетикой, тем более если такой смузи из папайи употреблять на постоянной основе.

Компоненты:

  • Папайя — 1 шт.
  • Пыльца пчелиная — 2 ст.л.
  • Творог мягкий обезжиренный — 5 ст.л.
  • Банан — 2 шт.
  • Апельсин — 3 шт.
  • Манго — 1 шт.
  • Семена чиа — 2 ст.л.
  • Семя льна — 2 ст.л.
  • Стружка кокоса — 2 ст.л.

Из представленных компонентов можно подготовить 2-3 порции напитка.

Пошаговое приготовление смузи с папайей и пчелиной пыльцой для иммунитета:

  1. Приготовить фрукты. Вымыть и почистить от кожуры и семян манго и папайю. С банана снять кожуру.
  2. Резать фрукты большими кусками и уложить в чашу блендера.
  3. Из трех апельсинов выжать сок, влив его к фруктам.
  4. Туда же добавить семена, кокосовую стружку, пыльцу и мягкий творожок.
  5. Взбить все до одинаковой консистенции и подавать в высоких стаканах.
  6. По вашему желанию можно красиво оформить сверху стружкой кокоса.

Смузи из папайи с апельсином и манго

Многие экзотичные фрукты и цитрусовые отлично комбинируют друг с другом, попробуйте подготовить такой витаминный коктейль и убедитесь в этом сами.

Компоненты:

  • Манго — 400 г
  • Папайя — 600 г
  • Молоко — 250 мл
  • Апельсин — 1 шт.

Пошаговое приготовление смузи из папайи с апельсином и манго:

  1. С апельсина снимите цедру и выжмите сок.
  2. Другие фрукты промойте, почистите от кожуры, выньте семена и порубите крупно.
  3. Смешайте все компоненты при помощи блендера.
  4. Подавайте смузи с папайей и манго в стаканах с кубиками льда.

Коктейль с папайей на кокосовом молоке

Напиток выходит сочным и сладким. Миндаль в составе смузи отлично комбинируется с кокосовым молоком, а завершающей ноткой станет ванильный концентрат, увеличивающий вкус кокоса и придающий удивительный запах. Если у вас есть желание несладкую версию коктейля, то просто удалите из состава мед и банан, вкус от этого не сможет пострадать, а вы получите всю пользу смузи из папайи с меньшей калорийностью.

Компоненты:

  • Папайя — 100 г
  • Ананас — 40 г
  • Банан — 150 г
  • Молоко кокоса — 130 мл
  • Миндаль — 1 горсть
  • Мед — 25 г
  • Концентрат ванили — по вкусу
  • Лед — несколько кубиков

Молоко кокоса можно приобрести готовое либо удалить воду из 2-ух кокосов.

Смузи манго банан/ МАНГОВЫЙ ОБЛОМ(((

Пошаговое приготовление коктейля с папайей на кокосовом молоке:

  1. С банана снимите кожуру, папайю промойте, почистите, выньте семена. Ананас также очистите, если берете свежий (можно заменить консервированным).
  2. Фрукты разрежьте на куски.
  3. Соедините все компоненты вместе и измельчите на большой скорости.
  4. Лед добавить можно как на стадии блендирования, так и во время подачи коктейля.

Смузи с папайей, манго и морковным соком

Данный рецепт смузи из папайи выделяется собственной питательностью и полезным составом. К примеру, такой коктейль будет не лишне употреблять для предупреждения проблем со зрением благодаря витамину A, в большом количестве содержащемуся в папайе, моркови, а еще в манго. А животные жиры, имеющиеся в йогурте, смогут помочь усвоению этого витамина.

Компоненты:

  • Папайя — 1 шт.
  • Манго — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт
  • Банан — 0,5 шт.
  • Морковный сок — 130 мл
  • Йогурт — 50 мл
  • Корень имбиря — 1 кусок (1×1 см)

Пошаговое приготовление смузи с папайей, манго и морковным соком:

  1. Папайю, манго и яблоко вымыть, удалить кожуру и косточки, резать крупно.
  2. С банана снять кожуру и поделить на куски.
  3. С маленького кусочка корня имбиря снять кожуру, натереть при помощи мелкой терки или резать.
  4. Поместить компоненты в блендер и пюрировать до гомогенного состава.
  5. Подавать в стаканах со льдом. Выходит приблизительно 3 порции.

Видео-рецепты смузи с папайей

Теперь, когда вы познакомились с вкусными и полезными рецептами смузи с папайей, сумеете практически за пару минут подготовить оздоровительное лакомство, которое понравится как взрослым, так и детям. Не нужно забывать, что в такие коктейли всегда можно добавлять разные специи по вкусу, к примеру, корицу, семена и проростки, добавки к пище для здоровья, скажем, спирулину, а еще разные БАДы и витамины. Приготовьте смузи по одному из наших рецептов и необходимо убедиться в том, что десерты могут быть не только бесподобно вкусными, но и приносить немалую пользу организму!

Смузи из папайи и банана

Автор рецепта — Бобби Флай (Bobby Flay) — всем известный шеф-повар, ресторатор, ведущий реалити-шоу, хозяин ресторанов

Совместите и десерт, и фрукты, и прохладительный коктейль в полезном смузи из папайи и банана. Такой напиток очень хорошо насыщает организм, делает лучше пищеварение и добавляет энергию. В этом рецепте нет надобности добавлять подсластители в виде сахара, сиропов или мёда, потому как банан добавляет достаточно сладости коктейлю. Исходя из этого, чем более спелый банан вы подберете, тем слаще выйдет смузи.